Alimentos ricos em Vitamina B3 – Niacina

Alimentos ricos em Vitamina B3 – Niacina

A niacina, também conhecida como vitamina B3, é um micronutriente que o corpo utiliza para fazer com que o metabolismo funcione adequadamente. Ela também age no sistema nervoso e como proteção antioxidante (1). É um nutriente essencial que o nosso corpo não consegue produzir, ou seja, precisamos obtê-lo através da comida. Como a niacina é solúvel em água, qualquer excedente é eliminado na urina ao invés de ser armazenado. Por essa razão, deve-se consumir a vitamina regularmente. A quantidade diária recomendada é de 16 mg Continue lendo

11 Benefícios que a Quinoa para sua Saúde

11 Benefícios que a Quinoa para sua Saúde

Sem glúten e rica em proteínas, a quinoa é um dos poucos alimentos vegetais que contêm todos os nove aminoácidos essenciais. Também é rico em fibras, magnésio, vitaminas do complexo B, ferro, potássio, cálcio, fósforo, vitamina E e vários antioxidantes benéficos. Confira 11 benefícios para a saúde que a quinoa pode proporcionar. Rica em nutrientes A quinoa foi extremamente importante para o Império Inca. Eles se referiam a ela como a “mãe de todos os grãos” e acreditavam que ela fosse sagrada. Hoje em dia Continue lendo

Alimentos para a sua Dieta sem Glúten

Alimentos para a sua Dieta sem Glúten

A dieta sem glúten faz parte da vida de muitas pessoas. O glúten é uma proteína encontrada em determinados grãos, como trigo, centeio e cevada. Ele é o principal responsável por dar forma aos alimentos, proporcionando elasticidade e umidade. Também permite que o pão cresça e tenha uma boa textura (1). Mesmo sendo seguro para a maioria das pessoas, pode ser perigoso para quem possui a doença celíaca ou apenas sensibilidade ao glúten. Quem se encontra nessas condições deve evitá-lo ao máximo, já que proporciona Continue lendo

10 Alimentos para Começar o Dia mais Saudável

10 Alimentos para Começar o Dia mais Saudável

Para alguns, o café da manhã pode não ser tão importante. No nosso artigo sobre o jejum intermitente, mostramos como é perfeitamente aceitável pular essa refeição. Isso, se você tiver uma alimentação saudável e balanceada. Porém, um café da manhã nutritivo e equilibrado te dá energia para enfrentar os desafios e ajuda a evitar que você coma demais durante o resto do dia. Nesse artigo separamos os melhores alimentos para ingerir no café da manhã. Mas antes não esqueça de se inscrever no nosso boletim Continue lendo

Dieta Slow Carb: Guia Completo

Dieta Slow Carb: Guia Completo

A dieta slow carb foi criada em 2010 pelo americano Timothy Ferriss, autor do livro “4 horas por semana”. Ele alega que é possível perder gordura corporal otimizando qualquer um desses três fatores: dieta, exercícios ou regime de suplemento. Como a dieta cetogênica, a slow carb é baseada em uma ingestão muito baixa de carboidratos, baseada em cinco regras. Em geral, envolve consumir uma lista limitada de alimentos por seis dias consecutivos, com um dia livre uma vez por semana. Veja agora o guia completo Continue lendo

Dieta militar: Um Guia Para Iniciantes

Dieta militar: Um Guia Para Iniciantes

A dieta militar é mundialmente famosa e já esteve entre as mais populares. Criada nos Estados Unidos, ela promete a perda de 4,5 Kg em apenas uma semana. Mas ela realmente funciona? Montamos um guia completo para iniciantes, explicando como realizar a dieta e qual cardápio seguir. Continue lendo se quiser saber mais sobre a dieta militar. Você também pode conhecer mais sobre outros regimes, como a dieta cetogênica, a dieta low carb e a dieta mediterrânea, ou para receber nosso boletim semanal gratuito, assine abaixo. Continue lendo

Alimentos Saudáveis e Ricos em Ferro

Alimentos Saudáveis e Ricos em Ferro

O ferro é o mineral que atende a muitas funções essenciais, sendo a principal delas transportar oxigênio pelo corpo e também produzir os glóbulos vermelhos (1). É um nutriente essencial, o que significa que a melhor forma para obtê-lo é através da alimentação. A quantidade diária recomendada é de 18 mg. A insuficiência de ferro pode causar anemia e apresentar sintomas como a fadiga. Para mulheres, pode ser particularmente mais difícil manter os níveis recomendados, isso devido aos ciclos menstruais. Separamos alguns alimentos que, além Continue lendo

Entenda os Principais Benefícios do Óleo de Coco

Entenda os Principais Benefícios do Óleo de Coco

O óleo de coco ganhou popularidade nos últimos anos e se tornou um queridinho de quem busca uma alimentação mais saudável. Além de ajudar no emagrecimento, ele aumenta o bom colesterol e de quebra protege o seu corpo. Pode ser usado também em tratamentos estéticos, mostrando-se muito versátil. Quer saber mais? Continue lendo e entenda as principais qualidades do óleo de coco. Gorduras diferenciadas O óleo de coco é rico em gorduras saturadas, porém saudáveis. Elas têm efeitos diferentes da maioria, já que aumentam a Continue lendo

Semente de Chia: Um Guia de Benefícios

Semente de Chia: Um Guia de Benefícios

Utilizada como alimento há séculos pelos nativos da América Central, a semente de chia é extremamente rica em nutrientes e vem se tornando cada vez mais popular entre aqueles que se interessam por uma alimentação saudável. Ela possui fibras, proteínas, ômega-3 além de ser muito útil na dieta, auxiliando o emagrecimento. Continue lendo e conheça tudo o que você precisa saber sobre a semente de chia, além de entender em quais casos ela não é recomendada. Muitos nutrientes, poucas calorias A semente de chia era Continue lendo

10 Benefícios do Abacate para a Saúde

10 Benefícios do Abacate para a Saúde

Rico em vitaminas A, C, E e B6, os benefícios do abacate são incontestáveis Diferente das outras frutas, que contém principalmente carboidratos, ele é rico em gorduras saudáveis e fibras. O abacate contribui para uma pele saudável, age prevenindo infecções e muito mais. Conheça os principais benefícios do abacate para a sua saúde. 1. O abacate é rico em nutrientes O abacate é o fruto do abacateiro, cientificamente conhecido como Persea americana (1). Possui um alto valor nutritivo, um gosto delicioso e uma textura especial. Continue lendo