Guide alimentaire et table de nutrition

Aliments riches en complexe de vitamine B

Aliments riches en complexe de vitamine B

Il existe huit vitamines B, communément appelées vitamines B. Ce sont la thiamine (B1), la riboflavine (B2), la niacine (B3), l’acide pantothénique (B5), la pyridoxine (B6), la biotine (B7), le folate (B9) et la cobalamine. . Bien que chacun ait des fonctions uniques, ils aident généralement notre corps à produire de l’énergie et à produire des molécules importantes dans les cellules ( 1 ). En plus de la vitamine B12, votre corps ne peut pas les stocker pendant de longues périodes, il est donc nécessaire de les reconstituer régulièrement Continue

10 avantages du yaourt grec

10 avantages du yaourt grec

Le yaourt grec est arrivé à la mi-2008 et est rapidement devenu l’un des produits préférés de ceux qui recherchent une alimentation saine.  Contrairement aux produits ordinaires, une étape supplémentaire est ajoutée lors de la fabrication, de sorte que tout excès d’eau, de lactose et de minéraux soit drainé.  Le résultat est un yaourt crémeux, avec moins de sucre, plus de glucides et un goût amer. L’acidité est responsable de faciliter l’absorption d’autres nutriments. Vous voulez en savoir plus sur les avantages du yaourt grec? Continuez à Continue

Aliments sains et riches en arginine

Aliments sains et riches en arginine

L’arginine est un type d’acide aminé. Les protéines sont digérées sous la forme de cette substance puis absorbées par le corps. Notre corps peut les produire seuls, mais certains, les soi-disant essentiels, doivent provenir de la nourriture que nous mangeons. À des fins nutritionnelles, les acides aminés sont divisés en trois catégories: Non essentiel: notre corps peut les produire en quantité suffisante pour répondre aux besoins.Essentiel: Notre corps ne peut pas les produire, il est donc nécessaire de les obtenir par la nourriture.Conditionnellement essentielle: Ces acides aminés ne sont pas Continue

Tout sur le lait de coco

Tout sur le lait de coco

Le lait de coco est devenu populaire ces dernières années et constitue une alternative savoureuse au lait de vache, qui peut également avoir plusieurs effets bénéfiques sur la santé. Voir tout ce que vous devez savoir à ce sujet. Qu’est-ce que le lait de coco? Le lait de coco provient de la chair blanche de la noix de coco mature, fruit de la noix de coco. Il a une consistance épaisse et une texture riche et crémeuse. La cuisine thaïlandaise, parmi d’autres cuisines du sud-est asiatique, Continue

10 principaux avantages de la cannelle

10 principaux avantages de la cannelle

La cannelle est l’une des plus anciennes épices et elle est très prisée pour ses propriétés médicinales découvertes il y a des milliers d’années. La cannelle est l’une des plus anciennes épices et elle est très prisée pour ses propriétés médicinales découvertes il y a des milliers d’années. Apprenez à connaître les principaux avantages de cet assaisonnement, basé sur des études scientifiques. 1. Propriétés médicinales La cannelle est une épice fabriquée à partir de l’écorce interne d’arbres connue scientifiquement sous le nom de Cinnamomum . Il a Continue

Les principaux avantages du gingembre

Les principaux avantages du gingembre

Le gingembre fait partie des épices les plus saines et les plus délicieuses de la planète. Il est riche en nutriments et en composés bioactifs bénéfiques pour le cerveau et le corps. Vous voulez en savoir plus sur ses avantages? Voir l’article que nous avons préparé pour vous. 1. Le gingembre contient des substances médicinales Le gingembre est une plante d’origine chinoise. Le rhizome (partie souterraine de la tige) est généralement utilisé comme épice. On l’appelle souvent racine de gingembre ou simplement gingembre. L’assaisonnement a une longue histoire Continue

Les principaux avantages de la banane

Les principaux avantages de la banane

Les bananes sont extrêmement saines et délicieuses. Ils contiennent plusieurs nutriments essentiels et offrent des avantages incroyables pour la digestion, la santé du cœur et la perte de poids. En plus d’être très nutritifs, ils constituent également une option de collation facile et simple à emporter. Voici 11 avantages que les bananes peuvent apporter à votre vie. 1. La banane a des nutriments essentiels Les bananes sont parmi les fruits les plus populaires au monde. Originaire d’Asie du Sud-Est, ils sont maintenant cultivés dans de nombreuses régions Continue

Avantages du thé Kombucha

Avantages du thé Kombucha

Kombucha est un thé fermenté créé il y a des milliers d’années. En plus de posséder les avantages de tout autre thé, il est également riche en probiotiques et en antioxydants. Il peut tuer des bactéries nocives et aider à combattre les maladies. Consultez les 8 principaux avantages du kombucha pour la santé, basés sur des preuves scientifiques. Excellente source de probiotiques Kombucha est originaire de Chine ou du Japon et est fabriqué en ajoutant des souches spécifiques de bactéries, levures et sucre au thé Continue

Aliments Riches en Vitamine D

Aliments Riches en Vitamine D

La vitamine D est le seul nutriment que votre corps produit lorsqu’il est exposé au soleil. Cependant, jusqu’à 50% de la population mondiale ne reçoit pas assez de soleil ( 1 , 2 ). Actuellement, la plupart des gens passent plus de temps à l’intérieur et ont un régime pauvre en vitamines.  La quantité quotidienne recommandée est de 600 UI par le régime si vous recevez suffisamment de soleil. Sans cela, l’apport devrait être de 1 000 UI par jour ( 3 , 4 ). Maintenant, regardez 9 aliments sains qui sont également riches en vitamine Continue

11 avantages de l’huile d’olive extra vierge

11 avantages de l’huile d’olive extra vierge

L’huile d’olive – en particulier l’huile d’olive extra vierge – fait l’unanimité parmi les experts de la santé. Mais savez-vous quels sont les avantages de cette graisse saine? Continuez à lire et découvrez. 1. Riche en graisses saines L’huile d’olive est l’huile naturelle extraite des olives, fruit de l’olivier. Environ 14% sont composés de graisses saturées, tandis que 11% sont polyinsaturés, tels que les acides gras oméga-6 et oméga-3 ( 1 ). Cependant, l’acide gras prédominant dans l’huile d’olive est une graisse monoinsaturée appelée acide oléique, qui représente Continue