20 Aliments Riches en Protéines

Les protéines font partie des organes, des muscles, de la peau, des hormones et de pratiquement tout ce qui est important pour notre corps. Pour cette raison, vous devez l’ingérer dans tous les repas possibles.

Des études ont montré que cela améliorait la santé de plusieurs manières, notamment en aidant à la perte de poids et à la graisse du ventre, en augmentant la masse musculaire et la force ( 1 , 2 ).

Un régime riche en protéines réduit également la tension artérielle, combat le diabète et plus encore. La recommandation quotidienne pour cet élément nutritif est de 46 grammes pour les femmes et de 56 grammes pour les hommes ( 3 ).

Cependant, de nombreux spécialistes de la santé et de la condition physique estiment que nous avons besoin de beaucoup plus que cela pour fonctionner de manière idéale.

Voici une liste de 20 aliments délicieux et riches en protéines.

1. oeufs

Les œufs font partie des aliments les plus sains et les plus nutritifs de la planète.

Les œufs font partie des aliments les plus sains et les plus nutritifs de la planète.

Ils sont riches en vitamines, minéraux, graisses saines, en antioxydants qui protègent nos yeux et en nutriments cérébraux que nous ne mangeons souvent pas assez.

Ils ont également beaucoup de protéines, en particulier les blancs, qui sont presque purement ce nutriment.

Teneur en protéines: Un gros œuf contient 6 grammes de protéines, avec environ 78 calories.

2. amandes

Les amandes sont riches en nutriments importants tels que les fibres, la vitamine E, le manganèse et le magnésium.

Les amandes sont riches en nutriments importants tels que les fibres, la vitamine E, le manganèse et le magnésium.

Teneur en protéines: 6 grammes tous les 28 g, avec 161 calories.

Autres noix riches en protéines: pistache (13% des calories) et noix de cajou (11% des calories).

3. poitrine de poulet

La poitrine de poulet est l’un des aliments les plus populaires riches en protéines. 

Il est extrêmement facile à cuisiner et vous pouvez le préparer de différentes façons. Ce peut être une option délicieuse pour le déjeuner ou le dîner. 

Teneur en protéines: 80% des calories. Une poitrine de poulet rôti sans peau contient 53 grammes, avec seulement 284 calories.

4. l’avoine

L'avoine fait partie des grains les plus sains de la planète.

L’avoine fait partie des grains les plus sains de la planète. Ils sont riches en fibres saines, en magnésium, en manganèse, en thiamine (vitamine B1) et en divers autres nutriments.

Teneur en protéines: 15% de calories. Une demi-tasse d’avoine crue a environ 13 grammes, avec 303 calories.

5. fromage cottage

Le fromage cottage est un type de fromage peu gras et peu calorique.

Le fromage cottage est un type de fromage peu gras et peu calorique.

Il est riche en calcium, phosphore, sélénium, vitamine B12, riboflavine (vitamine B2) et plusieurs autres nutriments.

Teneur en protéines: 59% des calories. Un verre (226 g) de fromage cottage à 2% contient 27 grammes de protéines et 194 calories.

Autres types de fromages riches en protéines: parmesan (38% des calories), fromage suisse (30%), mozzarella (29%) et cheddar (26%).

Yaourt grec

Le yaourt grec a un goût délicieux, une texture crémeuse et est riche en nombreux nutriments.

Le yaourt grec a un goût délicieux, une texture crémeuse et est riche en nombreux nutriments.

Teneur en protéines: 48% des calories. Une portion de 170 grammes contient 17 grammes de protéines, avec seulement 100 calories.

Assurez-vous de toujours en choisir un sans ajouter de sucre. Le yogourt grec avec graisse est également très riche en protéines, mais contient plus de calories.

Options similaires: yaourt normal (24% des calories) et kéfir (40%).

7. lait

Le lait est très nutritif, mais le problème est qu’un grand pourcentage de la population mondiale y est intolérant.

Toutefois, si vous ne faites pas partie de ce groupe, cela peut être une excellente source de protéines de haute qualité.

Le lait contient un peu de presque tous les nutriments nécessaires au corps humain et peut avoir plusieurs avantages pour la santé.

Il est particulièrement riche en calcium, en phosphore et en riboflavine (vitamine B2).

Teneur en protéines: 21% des calories. 1 tasse de lait entier contient 8 grammes de protéines, avec 149 calories.

8. brocoli

Le brocoli est un légume extrêmement sain, riche en vitamine C, en vitamine K, en fibres et en potassium.

Le brocoli est un légume extrêmement sain, riche en vitamine C, en vitamine K, en fibres et en potassium.

Il est également riche en divers nutriments bioactifs qui aident à protéger contre le cancer. Il est très riche en protéines par rapport à la plupart des légumes.

Teneur en protéines: 20% des calories. 1 tasse (96 grammes) de brocoli haché contient 3 grammes de protéines, pour seulement 31 calories.

9. viande maigre

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Les viandes maigres sont très riches en protéines et ont un goût délicieux.

Contient des niveaux élevés de fer hautement biodisponible, de vitamine B12 et de grandes quantités d’autres nutriments importants.

Teneur en protéines: 53% des calories. Une portion de 85 g de viande cuite à 10% de matières grasses contient 22 grammes de protéines, avec 184 calories.

Si vous suivez un régime pauvre en glucides , n’hésitez pas à manger des coupes grasses au lieu de viandes maigres.

10. Thon

Le thon est faible en gras et en calories, il ne reste donc que des protéines.

Le thon est faible en gras et en calories, il ne reste donc que des protéines.

Comme les autres poissons, le thon est également très riche en nutriments et contient une bonne quantité d’acides gras oméga-3.

Teneur en protéines: 94% des calories, dans du thon en conserve dans de l’eau. Une tasse (154 g) contient 39 grammes de protéines, avec seulement 179 calories.

11. quinoa

Le quinoa est une céréale qui fait actuellement partie des superaliments les plus populaires au monde.

Le quinoa est une céréale qui fait actuellement partie des superaliments les plus populaires au monde. Il est riche en vitamines, minéraux et fibres et contient de nombreux antioxydants.

Il a de nombreux avantages pour la santé et à écrire sur les principaux ici .

Teneur en protéines: 15% de calories. Une tasse (185 g) de quinoa cuit contient 8 grammes, soit 222 calories.

12. Suppléments de protéines de lactosérum

La protéine de lactosérum est un type de protéine laitière de haute qualité.

Le manque de temps pour cuisiner est un problème moderne et les suppléments de protéines peuvent être un excellent allié pour ceux qui en souffrent.

La protéine de lactosérum est un type de protéine de haute qualité dérivée de produits laitiers, qui s’est révélée très efficace pour renforcer la masse musculaire ainsi que pour aider à la perte de poids.

Teneur en protéines: Varie selon les marques. Il peut dépasser 90% des calories, avec 20 à 50 grammes de protéines par portion.

13. lentilles

Les lentilles sont un type de légumineuse.  Ils sont riches en fibres, magnésium, potassium, fer, folate, cuivre, manganèse et divers autres nutriments.

Les lentilles sont un type de légumineuse. Ils sont riches en fibres, magnésium, potassium, fer, folate, cuivre, manganèse et divers autres nutriments.

Ils font également partie des meilleures sources de protéines végétales au monde et constituent une excellente alternative pour les végétariens et les végétaliens.

Teneur en protéines: 27% des calories. 1 tasse (198 g) de lentilles cuites contient 18 grammes et 230 calories.

Autres légumineuses riches en protéines: soja (33% des calories), haricots (24%) et pois chiches (19%).

14. pain Ezekiel

Le pain Ezekiel est différent de la plupart des autres pains.

Le pain Ezekiel est différent de la plupart des autres pains.

Il est fabriqué à partir de grains entiers et de légumineuses biologiques, notamment de mil, d’orge, d’épeautre, de blé, de soja et de lentilles.

Il est riche en protéines, en fibres et en plusieurs nutriments importants.

Teneur en protéines: 20% des calories. 1 tranche contient 4 grammes, avec 80 calories.

15. graines de citrouille

Les graines de citrouille sont incroyablement riches en nombreux nutriments, notamment le fer, le magnésium et le zinc.

Les graines de citrouille sont incroyablement riches en nombreux nutriments, notamment le fer, le magnésium et le zinc. Ils ont plusieurs avantages, connaissez les principaux ici .

Teneur en protéines: 14% de calories. Une portion de 28g contient 5 protéines, avec 125 calories.

Autres graines riches en protéines: graines de lin (12% des calories), graines de tournesol (12%) et graines de chia (11%).

16. poitrine de dinde

La poitrine de dinde ressemble beaucoup à la poitrine de poulet.

La poitrine de dinde ressemble beaucoup à la poitrine de poulet.

Il se compose principalement de protéines, avec très peu de graisse et de calories. 

Il a aussi un goût délicieux et est riche en vitamines et minéraux.

Teneur en protéines: 70% des calories. Une portion de 85g contient 24 protéines, avec 146 calories.

17. Poisson (tous types)

Les poissons sont incroyablement sains pour plusieurs raisons.

Les poissons sont incroyablement sains pour plusieurs raisons.

Ils contiennent des nutriments importants et ont tendance à être très riches en acides gras oméga-3, bénéfiques pour le cœur.

Teneur en protéines: variable. Le saumon a 46% de protéines, soit 19 grammes pour chaque portion de 85 et seulement 175 calories.

18. crevettes

La crevette est un type de fruits de mer.  Faible en calories, mais incroyablement riche en divers nutriments, notamment le sélénium et la vitamine B12.

La crevette est un type de fruits de mer. Faible en calories, mais incroyablement riche en divers nutriments, notamment le sélénium et la vitamine B12.

Comme les poissons, les crevettes contiennent également de nombreux acides gras oméga-3.

Teneur en protéines: 90% des calories. Une portion de 85g contient 18 protéines, avec seulement 84 calories.

19. choux de Bruxelles

Les choux de Bruxelles sont un autre légume riche en protéines, comme le brocoli.

Les choux de Bruxelles sont un autre légume riche en protéines, comme le brocoli.

C’est l’un des aliments les plus sains que vous puissiez manger et il est très riche en fibres, en vitamine C et en d’autres nutriments.

Teneur en protéines: 17% des calories. Une demi-tasse (78 g) contient 2 grammes de protéines, contenant 28 calories.

20. Cacahuètes

Les cacahuètes sont savoureuses et riches en protéines, en fibres et en magnésium.  De nombreuses études montrent qu’ils peuvent vous aider à perdre du poids.

Les cacahuètes sont savoureuses et riches en protéines, en fibres et en magnésium. De nombreuses études montrent qu’ils peuvent vous aider à perdre du poids.

Teneur en protéines: 16% de calories. Une portion de 28 g contient 7 protéines et 159 calories.


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Maintenant que vous savez déjà quels aliments sont riches en protéines, comprenez quels sont les principaux avantages du magnésium , un minéral extrêmement important pour notre santé.

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