Alimentos ricos en vitamina del complejo B

Alimentos ricos en vitamina del complejo B

Hay ocho vitaminas B, que suelen ser conocidas como vitaminas del complejo B. Estos incluyen tiamina (B1), riboflavina (B2), la niacina (B3), ácido pantoténico (B5), piridoxina (B6), biotina (B7), ácido fólico (B9) , y cobalamina (B12) . Aunque cada uno de ellos tiene funciones únicas, que suelen ayudar a nuestro cuerpo a producir energía y producir moléculas importantes en las células ( 1 ). En B12, su cuerpo no puede almacenar durante largos períodos, entonces es necesario para reponer periódicamente a través de la dieta ( 1 ). Muchos alimentos proporcionan vitaminas del Continue

10 Beneficios del Yogur griego

10 Beneficios del Yogur griego

El yogur griego surgió a mediados de 2008 y luego se convirtió en uno de los productos queridos de quien busca una alimentación sana.  A diferencia del regular, un paso adicional se añade en su fabricación para que el exceso de agua, la lactosa y los minerales sean drenados.  El resultado es un yogur cremoso, con menos azúcar, más carbohidratos y un sabor agrio. La acidez es responsable de facilitar que el nuestro absorba mejor otros nutrientes. ¿Quieres saber más sobre los beneficios del yogur griego? Continúe Continue

Aminoácidos Esenciales: ¿Qué son y para qué sirven?

Aminoácidos Esenciales: ¿Qué son y para qué sirven?

Aminoácidos son compuestos que desempeñan muchos papeles críticos en nuestro cuerpo. Ellos son necesarios para procesos vitales, como la formación de proteínas y la síntesis de hormonas y neurotransmisores. Algunos también se pueden tomar en forma de suplemento como una alternativa natural para aumentar el rendimiento atlético o mejorar el estado de ánimo. Se clasifican como esenciales, condicionalmente esenciales o no esenciales, dependiendo de varios factores. Este artículo le informa todo lo que usted necesita saber sobre los aminoácidos esenciales, incluyendo cómo funcionan, posibles fuentes Continue

Alimentos saludables y ricos en Arginina

Alimentos saludables y ricos en Arginina

La arginina es un tipo de aminoácido. Las proteínas se digieren en la forma de esta sustancia y luego absorbidas por el cuerpo. Nuestro cuerpo puede producirlos solo, pero algunos, los llamados esenciales, deben llegar a partir de los alimentos que comemos. Para fines nutricionales, los aminoácidos se dividen en tres categorías: No es esencial: Nuestro cuerpo puede producir en cantidad suficiente para satisfacer las necesidades.Esencial: Nuestro cuerpo no puede producirlos, por lo que debe obtenerlos de los alimentos.Condicionalmente esencial: Estos aminoácidos no son esenciales en circunstancias normales, pero puede Continue

Consejos para no ganar peso en las fiestas de fin de año

Consejos para no ganar peso en las fiestas de fin de año

Las fiestas de fin de año, incluyendo las confraternizaciones, son una época en que la gente tiende a ganar peso. El estrés, la ansiedad y el exceso forman parte de las razones más comunes. Entre noviembre y enero, los adultos ganan un promedio de medio kilo. Lo que puede no parecer mucho, pero por lo general que gana no puede perder ellos ( 1 ). Por esta razón, la ganancia de peso al final de año es uno de los mayores contribuyentes para la ganancia de peso anual total Continue

¿Qué es el BPA y por qué es malo para usted?

¿Qué es el BPA y por qué es malo para usted?

El BPA es un químico industrial que se puede encontrar en la comida de las personas. Algunos expertos afirman que es tóxico y que las personas deben esforzarse para evitarlo. Pero el BPA es realmente tan malo así, y usted debe evitarlo a toda costa? Esta es una revisión detallada del BPA y sus efectos en la salud. ¿Qué es el BPA? El BPA (bisfenol-A) es un producto químico que se añade a muchos productos comerciales, incluyendo recipientes para alimentos y productos de higiene. Fue descubierto Continue

Todo sobre la Leche de Coco

Todo sobre la Leche de Coco

La leche de coco se ha vuelto popular en los últimos años, siendo una alternativa sabrosa a la leche de vaca, que también puede proporcionar varios beneficios para la salud. Ver todo lo que usted necesita saber sobre él. ¿Qué es la leche de coco? La leche de coco viene de la pulpa blanca del coco maduro, que es fruto del cocotero. Tiene una consistencia gruesa y una textura rica y cremosa. La cocina tailandesa, entre otras del sudeste asiático generalmente lo incluye entre los ingredientes. También Continue

20 Alimentos deliciosos y ricos en proteína

20 Alimentos deliciosos y ricos en proteína

La proteína forma parte de los órganos, músculos, piel, hormonas y prácticamente todo lo que es importante en nuestro cuerpo. Por esta razón, usted debe ingerirla en todas las comidas posibles. Los estudios demuestran que mejora la salud de diversas maneras, como una ayuda en la pérdida de peso y grasa del abdomen, aumento de la fuerza muscular y la masa ( 1 , 2 ). Una dieta rica en proteínas también reduce la presión arterial, combate la diabetes y mucho más. La dosis diaria recomendada de este nutriente es de Continue

10 Principales Beneficios de la Canela

10 Principales Beneficios de la Canela

La canela es una de las especias más antiguas y es muy apreciada por sus propiedades medicinales, descubiertas hace miles de años. Conozca ahora los principales beneficios de este condimento, basado en estudios científicos. 1. Propiedades medicinales La canela es una especia hecha de la corteza interior de árboles científicamente conocido como Cinnamomum . Se ha utilizado como ingrediente a lo largo de la historia, principalmente en el antiguo Egipto. Solía ​​ser rara y valiosa, siendo considerada un regalo adecuado para reyes. Actualmente, la canela es barata, está Continue

Todo lo que usted necesita saber sobre la serotonina

Todo lo que usted necesita saber sobre la serotonina

¿Qué es la serotonina? La serotonina es un neurotransmisor que envía señales entre las células nerviosas. Se encuentra principalmente en el sistema digestivo, aunque también está presente en las plaquetas de la sangre y en todo el sistema nervioso central. Se hace a partir del aminoácido esencial triptófano. Este aminoácido debe ser consumido a través de la dieta y se encuentra normalmente en alimentos como las nueces, el queso y la carne roja. La deficiencia de triptófano puede llevar a niveles más bajos de serotonina. Esto puede resultar Continue