Conheça os Benefícios da Semente de Abóbora

As sementes de abóbora podem até ser pequenas, mas são ricas em nutrientes extremamente valiosos, como magnésio, zinco e gorduras saudáveis.

Elas estão associadas a várias vantagens, como melhora da saúde do coração e da próstata, além de proteção contra alguns tipos de câncer.

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Dicas e Conselhos sobre Nutrição

Rica em nutrientes

Benefícios da semente de abóbora

As sementes de abóbora sem casca são verdes, planas e ovais. Uma porção de 28 gramas contém aproximadamente 151 calorias e é composta principalmente de gordura e proteína. Ela também possui (1):

  • Fibra: 1,7 gramas
  • Carboidratos: 5 gramas
  • Proteína: 7 gramas
  • Gordura: 13 gramas (6 dos quais são ômega-6)
  • Vitamina K: 18% da recomendação diária
  • Fósforo: 33% da recomendação diária
  • Manganês: 42% da recomendação diária
  • Magnésio: 37% da recomendação diária
  • Ferro: 23% da recomendação diária
  • Zinco: 14% da recomendação diária
  • Cobre: 19% da recomendação diária

Contêm também uma grande quantidade de antioxidantes e uma quantidade razoável de ácidos graxos poliinsaturados, potássio, vitamina B2 (riboflavina) e folato.

Rica em proteínas e gorduras saudáveis, a semente de abóbora é extremamente nutritiva. Pode ser encontrada principalmente em supermercados.

Possui antioxidantes

Antioxidantes ajudam a reduzir a inflamação.

Os antioxidantes ajudam a reduzir a inflamação e proteger as células dos radicais livres nocivos. Por isso, consumir alimentos ricos nessa substância o ajudam na proteção contra muitas doenças (2).

Eles estão diretamente ligados aos efeitos benéficos da semente de abóbora, que é rica em carotenóides e vitamina E, dois tipos diferentes de antioxidantes (3, 4, 5).

Por exemplo, em um estudo, o óleo de semente de abóbora reduziu a inflamação em ratos com artrite sem efeitos colaterais, enquanto os animais que receberam um medicamento anti-inflamatório tiveram efeitos adversos (6).

A semente de abóbora é rica em antioxidantes que ajudam seu corpo a se proteger de diversas doenças.

Reduz o risco de câncer

Dietas ricas em sementes de abóbora estão relacionadas com menor indice de câncer

Dietas ricas em sementes de abóbora estão associadas a uma ameaça menor de câncer de estômago, mama, pulmão, próstata e cólon (7).

Um estudo descobriu que comê-las está intimamente ligado a um risco reduzido de câncer de mama em mulheres na pós-menopausa (8).

Outros estudos sugerem que as lignanas em sementes de abóbora desempenham um papel fundamental na prevenção e no tratamento desse mesmo tipo de câncer (9).

Pesquisas feitas em tubos de ensaio também descobriram que um suplemento contendo sementes de abóbora tinha o potencial de retardar o crescimento de células de câncer de próstata (10, 11).

Estudos mostraram que a semente de abóbora está associada a riscos reduzido de câncer de mama, estômago, mama, pulmão, próstata e cólon.

Melhora a saúde da próstata e da bexiga

Estudos mostraram que a ingestão de semente de abóbora ajuda a reduzir os sintomas da hiperplasia benigna da próstata (HBP). Condição que resulta no aumento da glândula e causa problemas com a micção (12).

Um exemplo é o estudo realizado durante um ano, com mais de 1.400 homens com HBP. Os resultados mostram que o consumo da semente reduziu de fato os sintomas e aumentou a qualidade de vida (13).

Outras pesquisas apontam que a ingestão da semente de abóbora também ajuda a tratar os sintomas de uma bexiga hiperativa (14).

A ingestão de semente de abóbora é responsável por reduzir os sintomas de condições como hiperplasia benigna da próstata (HBP) e bexiga hiperativa.

Possui magnésio

A semente de abóbora é uma das melhores fontes de magnésio.

A semente de abóbora é uma das melhores fontes de magnésio – um mineral que muitas vezes está ausente em nossa dieta. Como é o caso dos EUA, onde 79% dos adultos possuem essa deficiência (15).

Ele é necessário para mais de 600 reações químicas no corpo e é essencial para funções como o controle da pressão arterial, a redução do risco de doença cardíaca e regulamento dos níveis de açúcar no sangue (16, 17, 18, 19, 20).

O magnésio é um mineral essencial para o pleno funcionamento de funções do nosso corpo como o controle da pressão arterial e redução do risco de doença cardíaca. A semente de abóbora é uma excelente fonte para ele.

Ajuda a melhorar a saúde do coração

A semente de abóbora é fonte de antioxidantes, magnésio, zinco e ácidos graxos.

A semente de abóbora é uma boa fonte de antioxidantes, magnésio, zinco e ácidos graxos – e todos eles ajudam a manter o coração saudável (21).

Estudos em animais também mostraram que o óleo de semente de abóbora reduz a pressão alta e os níveis elevados de colesterol – dois importantes fatores de risco para doenças cardíacas (22, 23).

Um estudo de 12 semanas que foi realizado em 35 mulheres na pós-menopausa descobriu que o óleo de semente de abóbora reduziu a pressão arterial em 7% e aumentou os bons níveis de colesterol HDL em 16% (24).

Outros estudos mostram que a capacidade da abóbora de aumentar a geração de óxido nítrico no corpo é responsável por seus efeitos positivos sobre a saúde do coração (25).

O óxido nítrico ajuda a expandir os vasos sanguíneos, melhorando o fluxo sanguíneo e reduzindo o risco de crescimento de placas nas artérias.

A semente de abóbora possui inúmeras propriedades que ajudam a manter o coração saudável. Ela é rica em antioxidantes, magnésio, zinco e ácidos graxos. Além de aumentar a geração de óxido nítrico, que melhora o fluxo sanguíneo.

Diminui o nível de açúcar no sangue

Suco de abóbora reduzem o açúcar no sangue.

Estudos em animais mostraram que a abóbora, a semente de abóbora, o pó de semente de abóbora e o suco de abóbora reduzem o açúcar no sangue. Isso é importante principalmente para diabéticos, que têm dificuldade em controlar esses níveis (26, 27).

O magnésio pode ser a causa disso, já que um estudo observacional em mais de 127.000 pessoas descobriu que dietas ricas no mineral estava associada a um risco 33% menor de diabetes tipo 2 em homens e um risco 34% menor em mulheres (28).

O magnésio presente na semente de abóbora mostrou que pode ser responsável pela redução dos níveis de açúcar no sangue, como resultado de alguns estudos.

Possui muita fibra

Apenas 28 gramas de semente de abóbora fornece cerca de 1,1 grama de fibra.

Uma porção de 28 gramas de semente de abóbora fornece cerca de 1,1 grama de fibra, o que ajuda a promover uma boa saúde digestiva (29).

Dietas ricas em fibras estão associadas a um risco reduzido de doença cardíaca, diabetes tipo 2 e obesidade (30).

A semente de abóbora é rica em fibra, o que aumenta a capacidade de digestão e reduz o risco de doenças cardíacas, diabetes tipo 2 e obesidade.

Ajuda a diminuir a infertilidade nos homens

Níveis baixos de zinco, cuja a semente de abóbora é extremamente rica, estão associados à redução da qualidade do esperma e ao aumento do risco de infertilidade em homens (31).

Evidências de um estudo em camundongos sugerem que ela também podem proteger os espermatozóides humanos dos danos causados pela quimioterapia e doenças autoimunes (32).

Como já vimos aqui, a semente de abóbora também é rica em antioxidantes e outros nutrientes que podem contribuir para níveis saudáveis de testosterona e melhorar a saúde geral.

Juntos, todos esses fatores podem beneficiar os níveis de fertilidade e a função reprodutiva, especialmente em homens.

A semente de abóbora é rica em zinco, mineral cuja deficiência está ligada à redução da qualidade do esperma e ao aumento do risco de infertilidade em homens.

Melhora a qualidade do sono

Está com problemas para dormir? Coma semente de abóbora.

Está com problemas para dormir? Coma semente de abóbora. Ela é uma fonte natural de triptofano, um aminoácido que ajuda a promover o sono (33).

Apenas 1 grama da substância já é o suficiente para esse efeito. No entanto, para atingir essa quantidade de triptofano é necessário cerca de 200 gramas da semente.

O zinco também ajuda a converter a substância em serotonina, que é então transformada em melatonina, o hormônio responsável por regular o ciclo de sono.

Além disso, as sementes de abóbora são uma excelente fonte de magnésio, que também está associado a qualidade do sono (34, 35, 36).

A semente de abóbora possui um aminoácido chamado triptofano que, ao lado do zinco e do magnésio, estão ligados a qualidade do sono.

Fácil de adicionar a dieta

A semente de abóbora é fácil adicionar na sua dieta.

Além de possuir inúmeros benefícios, a semente de abóbora é fácil de incorporar a dieta. Em muitos países, ela é um lanche popular que pode ser comido cru ou torrado, salgado ou sem sal. É possível incorporá-la a refeições, como sopas, saladas ou cereais.

No entanto, como acontece com muitas sementes e nozes, elas contêm ácido fítico, o que pode reduzir a biodisponibilidade de alguns nutrientes ingeridos. Nesse caso, embebê-las antes do consumo ajuda a reduzir o nível dessa substância.

A semente de abóbora é rica em benefícios. Para incorporá-la em sua dieta, é fácil. É possível usá-la em sopas, saladas ou cereais.


As sementes de abóbora são extremamente nutritivas e repletas de poderosos antioxidantes. Comê-las ajuda a suprir deficiências alimentares e protege contra vários problemas de saúde.

De fato, a semente de abóbora demonstrou melhorar a saúde do coração, os níveis de açúcar no sangue, a fertilidade e a qualidade do sono. Elas protege até contra certos tipos de câncer.

Além disso, seu rico conteúdo em nutrientes proporcionar outros benefícios para a saúde, como melhor energia, humor e função imunológica.

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