Nutricionando

Benefícios do Chá de Kombucha

Kombucha é um chá fermentado criado há milhares de anos. Além de possuir os benefícios de qualquer outro chá, ele também é rico em probióticos e antioxidantes. Pode matar bactérias nocivas e auxilia no combate a doenças. Veja os 8 principais benefícios para a saúde do kombuchá, baseados em evidências científicas. Excelente Fonte de Probióticos A Kombucha é originada na China ou no Japão. É feita pela adição de cepas específicas de bactérias, leveduras e açúcar ao chá preto ou verde, permitindo que fermentem por Continue lendo→

Alimentos Ricos em Vitamina D

A vitamina D é o único nutriente que seu corpo produz quando exposto à luz solar. No entanto, até 50% da população mundial não toma sol o suficiente (1, 2). Atualmente, a maior parte das pessoas passa mais tempo em ambientes fechados e possuem uma dieta baixa em fontes dessa vitamina. A quantidade diária recomendada é de 600 UI através da alimentação, caso receba o suficiente de luz solar. Sem ela, a ingestão deve ser de 1.000 UI por dia (3, 4). Veja agora 9 Continue lendo→

11 Benefícios do Azeite de Oliva Extra Virgem

O azeite – principalmente o extra virgem – é unanimidade entre especialistas de saúde. Mas você sabe quais são os benefícios dessa gordura saudável? Continue lendo e descubra. 1. Rico em Gorduras Saudáveis O azeite é o óleo natural extraído das azeitonas, o fruto da oliveira. Cerca de 14% é composto por gordura saturada, enquanto 11% são poliinsaturadas, como os ácidos graxos ômega-6 e ômega-3 (1). Mas o ácido graxo predominante no azeite de oliva é uma gordura monoinsaturada chamada ácido oleico, que representa 73% Continue lendo→

Os Principais Benefícios do Magnésio

O magnésio desempenha vários papéis importantes no corpo e no cérebro. Mesmo com uma dieta saudável, é possível sofrer deficiência desse mineral. Confira os principais benefícios do magnésio para a saúde, segundo a ciência. Mas antes increva-se para receber nosso boletim gratuito com dicas sobre alimentação e nutrição. 1. Magnésio faz parte de muitas reações do corpo O magnésio é um mineral encontrado na terra, no mar, nas plantas, nos animais e nos seres humanos. Cerca de 60% do que é encontrado no nosso corpo Continue lendo→

Dieta Vegetariana: Um Guia Completo

A dieta vegetariana ganhou popularidade nos últimos anos e estudos estimam que os adeptos representam até 18% da população mundial (1). Além dos benefícios éticos e ambientais, uma dieta sem carne bem planejada também reduz o risco de doenças crônicas, promove a perda de peso e melhora a qualidade de vida. Este artigo fornece um guia para iniciantes sobre a dieta vegetariana, incluindo um cardápio sugerido para a semana. O que é a dieta vegetariana? A dieta vegetariana consiste em não comer carne, peixe e Continue lendo→

Os Benefícios e Efeitos Colaterais da Melatonina

A melatonina é um suplemento dietético que ganhou popularidade nos últimos anos. Famosa por fazer bem para o sono, ela também tem efeitos positivos sobre outros aspectos da sua saúde. Quer saber quais? Então continue lendo. O que é melatonina? A melatonina é um hormônio produzido pela glândula pineal no cérebro. É o principal responsável por regular o ritmo circadiano do corpo para gerenciar seu ciclo natural de sono. É frequentemente usado como auxílio para combater problemas como insônia (1, 2). Em alguns países, é Continue lendo→

Os efeitos do FAST FOOD no seu corpo

Comer fast food tem se tornado uma atividade mais comum do que gostaríamos. Além de rápido, como o nome sugere, as opções crescem cada dia mais. Enquanto praticá-la de vez em quando não representa riscos, a frequência é determinante para a sua saúde. Continue lendo e veja os efeitos do fast food no seu corpo. EfeitoCausaDor de cabeçaComer alimentos ricos em sódio, como muitos fast foods, aumenta o risco de dores de cabeça.AcneCarboidratos em excesso são responsáveis pela acne. E fast food são ricos nesse Continue lendo→

10 Benefícios da Creatina para a Saúde e Esporte

A creatina é um suplemento usado para otimizar o desempenho físico. É um dos mais populares e eficazes, utilizado no mundo todo para aumentar os músculos e a força (1, 2, 3, 4, 5, 6). Conheça os 10 principais benefícios da creatina, baseado em estudos e pesquisas. Mas antes inscreva-se no nosso boletim semanal gratuito 🙂 1. Ajuda as células musculares a produzir mais energia Os suplementos de creatina aumentam os estoques de fosfocreatina dos músculos, substância que ajuda na formação de novos ATP, a Continue lendo→

Conheça os Benefícios da Semente de Abóbora

As sementes de abóbora podem até ser pequenas, mas são ricas em nutrientes extremamente valiosos, como magnésio, zinco e gorduras saudáveis. Elas estão associadas a várias vantagens, como melhora da saúde do coração e da próstata, além de proteção contra alguns tipos de câncer. Confira agora os principais benefícios da semente de abóbora. Mas antes inscreva-se no nosso boletim semanal gratuito 🙂 Rica em nutrientes As sementes de abóbora sem casca são verdes, planas e ovais. Uma porção de 28 gramas contém aproximadamente 151 calorias Continue lendo→

Os Principais Alimentos que Fazem Bem Para a Pele

A pele é o maior órgão do ser humano e, quanto mais os cientistas aprendem sobre o corpo e sobre dietas, mais fica claro a influência direta da alimentação em relação a sua saúde e ao seu envelhecimento. Confira o que comer para mantê-la saudável. Mas antes inscreva-se no nosso boletim semanal gratuito 🙂 1. Peixes com gordura Os peixes gordurosos, como o salmão, a cavala e o arenque, são alimentos que contribuem para uma pele saudável, já que são fontes ricas de ácidos graxos Continue lendo→