O gengibre está entre os temperos mais saudáveis e deliciosos do planeta. É rico em nutrientes e compostos bioativos que fazem bem para o cérebro e para o corpo. Quer saber mais sobre seus benefícios? Veja o artigo que preparamos para você. 1. O gengibre contém substâncias medicinais O gengibre é uma planta com origem chinesa. O rizoma (parte subterrânea do caule) é normalmente usada como especiaria. Muitas vezes é chamado de raiz de gengibre ou simplesmente gengibre. O tempero possui uma longa história de Continue lendo→

As bananas são extremamente saudáveis e deliciosas. Elas contêm vários nutrientes essenciais e fornecem benefícios incríveis para a digestão, saúde do coração e perda de peso. Além de ser muito nutritiva, também são uma opção de lanche fácil e simples de levar por aí. Aqui estão 11 benefícios que a banana pode trazer para a sua vida. 1. A banana possui nutrientes essenciais A bananas está entre as frutas mais populares do mundo. Nativa do sudeste da Ásia, elas agora são cultivadas em muitas regiões Continue lendo→

Kombucha é um chá fermentado criado há milhares de anos. Além de possuir os benefícios de qualquer outro chá, ele também é rico em probióticos e antioxidantes. Pode matar bactérias nocivas e auxilia no combate a doenças. Veja os 8 principais benefícios para a saúde do kombuchá, baseados em evidências científicas. Excelente Fonte de Probióticos A Kombucha é originada na China ou no Japão. É feita pela adição de cepas específicas de bactérias, leveduras e açúcar ao chá preto ou verde, permitindo que fermentem por Continue lendo→

A vitamina D é o único nutriente que seu corpo produz quando exposto à luz solar. No entanto, até 50% da população mundial não toma sol o suficiente (1, 2). Atualmente, a maior parte das pessoas passa mais tempo em ambientes fechados e possuem uma dieta baixa em fontes dessa vitamina. A quantidade diária recomendada é de 600 UI através da alimentação, caso receba o suficiente de luz solar. Sem ela, a ingestão deve ser de 1.000 UI por dia (3, 4). Veja agora 9 Continue lendo→

O azeite – principalmente o extra virgem – é unanimidade entre especialistas de saúde. Mas você sabe quais são os benefícios dessa gordura saudável? Continue lendo e descubra. 1. Rico em Gorduras Saudáveis O azeite é o óleo natural extraído das azeitonas, o fruto da oliveira. Cerca de 14% é composto por gordura saturada, enquanto 11% são poliinsaturadas, como os ácidos graxos ômega-6 e ômega-3 (1). Mas o ácido graxo predominante no azeite de oliva é uma gordura monoinsaturada chamada ácido oleico, que representa 73% Continue lendo→